Sobre o produto: Um Tinto delicado, com taninos sutís e acidez média. Perfeito aos iniciantes ao mundo dos vinhos, para harmonizar com pizza, cogumelos e carnes brancas.
Temperatura de serviço: De 10º A 14ºc
Vinificação e Amadurecimento: Maceração a frio para auxiliar na extração de cor e aromas, com fermentação em tanques de aço inoxidável com "pigeage" suaves. Maturação de 20% do vinho por 10 meses em carvalho francês.
Hamonização: Salmão, massas e carnes brancas